Batavia Doree de Printemps (v.a. 1922)

Synoniemen: Bataser

Knapperig en stevig

Batavia Dorée de Printemps is een traditionele Franse bataviasla die bekendstaat om zijn opvallend geelgekleurde, knapperige bladeren en stevige krop. Dit ras werd in 1922 op de markt gebracht door het Franse zaadhuis Vilmorin-Andrieux als een verbeterde versie van Blonde Géante, een slatype dat al sinds 1890 bekend was. Geelgekleurde bataviasoorten zoals deze werden zelfs al in 1856 beschreven in botanische werken.

Geliefd in Parijs

Deze sla behoort tot de crisp-head groep, verwant aan de ijsbergsla, wat betekent dat de bladeren stevig en knapperig zijn. De krop is vrij compact en goed afgedekt, wat bescherming biedt tegen weersinvloeden. Bovendien heeft Batavia Dorée de Printemps een trage doorschiettijd, waardoor hij lang in goede conditie blijft. Net als de verwante Batavia Blonde de Paris, is deze variëteit vooral in Frankrijk populair, met name in de regio rond Parijs. Dankzij zijn robuustheid en verfijnde smaak is het een waardevolle toevoeging aan de moestuin!